Inspiriert von der japanischen Kochtradition ist das Roselli Allround-Messer ein kompaktes & leichtes Werkzeug, das sich perfekt für die täglichen Aufgaben in der Küche eignet. Mit seiner kompakten Klingenlänge von 12 cm ist es ideal für präzises Schneiden von Gemüse, die Zubereitung von Mahlzeiten & den Umgang mit Fleisch. Beachte, dass sich das Messer aufgrund seiner feinen Kohlenstoffstahlklinge weniger für harte Substanzen wie Knochen eignet. Hierfür empfehlen wir das Chinesische Kochmesser.
Das Allround-Messer ist die ideale Wahl für vielfältige Zubereitungen der täglichen Kochkunst. Ob du frische Kräuter hackst, Fleisch vorbereitest oder Gemüse fein schneidest – mit diesem Messer wird das Kochen zum echten Vergnügen. Ergänze deine Küche um ein vielseitiges, hochwertiges Werkzeug, das Funktionalität & ästhetische Exzellenz vereint. Natürlich lädt das Messer dazu ein, sich an japanischen Kochkünsten zu versuchen!
Die Klinge aus Kohlenstoffstahl garantiert eine außergewöhnliche Schärfe, die selbst anspruchsvollste Schneidarbeiten mühelos bewältigt. Der Griff ist in edler Maserbirke oder gefleckter Maserbirke erhältlich & wurde mit Leinöl behandelt, um selbst bei nassen Händen sicheren Halt zu bieten. Diese Kombination aus ausgewählten Materialien und Handarbeit macht jedes Messer zu einem einzigartigen Unikat.
|
Klinge: |
12 cm, Kohlenstoffstahl |
|
Griff: |
Geölte Maserbirke / gefleckte Maserbirke |
|
Gesamtlänge: |
24 cm |
|
Dicke: |
2,5 mm - 0,25 mm |
|
Gewicht: |
110 g |
|
Härte: |
Ca. 60 HRC |
|
Zwinge: |
Messing |
|
Scheide: |
Pflanzlich gegerbtes Leder |
Achte beim Schneiden auf eine nicht zu harte Unterlage und bewahre das Messer stets im trockenen Zustand auf. Regelmäßiges Nachschärfen und eine Pflege des Griffs mit Leinöl helfen, die Schärfe und den Komfort des Messers langfristig zu erhalten.
Für Fragen oder Unterstützung bei der Verwendung, Wartung oder dem Schärfen des Messers bitte Kontakt aufnehmen unter:
Roselli Oy
Rosellintie 1
17780 Harmoinen, Finland
E-Mail:
info@roselli.fi
Website:
www.roselli.fi
Tel:
+358 447 460 300
Pflegeanweisungen & Sicherheitshinweise: H. Roselli Messer R750